Concurso de qualidade de cafés premia agricultores familiares

Agricultores familiares de Barra da Estiva, no Sudoeste da Bahia, assistidos pelo escritório local no município, da Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola (EBDA), vinculada à Secretaria da Agricultura (Seagri), foram vencedores do 12º Concurso de Qualidade de Cafés da Bahia. O evento, promovido pela Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB) e Associação dos Produtores de Café da Bahia (Assocafé), foi realizado na última sexta-feira (18), em Vitória da Conquista. A comissão julgadora do evento pontuou a qualidade dos cafés segundo os itens: grãos, aroma, acidez e pureza da bebida.

O Concurso reuniu produtores de café de todo o Estado, que tiveram suas amostras de café, tipo arábica, analisadas pelo laboratório da UESB e pela Cooperativa Mista Agropecuária Conquistense (Coopmac), que certificou a qualidade dos produtos avaliados. As amostras foram divididas em duas categorias: Café Despolpado e Natural.

Os agricultores familiares vencedores do concurso, assistidos pela EBDA, na categoria café natural, foram: Ronilson Espósito Araújo, da Fazenda Brejão, que garantiu o 2° lugar, Natanael Luz Caíres, da Fazenda Nossa Senhora Aparecida, classificou-se em 3°, Adelmo Silva de Oliveira, morador da Fazenda Canto Feliz, em 4°, e Alexandre Novais Freire, da Fazenda Riacho Fundo, conquistou o 6° lugar.

O agricultor Adelmo Oliveira, expressa a sua alegria com a conquista: “Esta classificação é resultado de um trabalho forte e digno da agricultura familiar na nossa região. Estamos trabalhando da melhor forma possível para manter um café de qualidade, seguindo a tradição de observar as orientações, em toda a fase da cultura, apresentados pelos técnicos da EBDA”, enfatiza Oliveira.

O chefe do escritório local de Barra da Estiva, Álvaro Ferraz, comenta que, da região, 17 produtores foram finalistas e concorreram ao título de melhor café natural. “Participaram grandes, médios e pequenos produtores de café, mas, a agricultura familiar garantiu seu espaço nesse contexto, mostrando que também produz café de qualidade superior. Esse título é a prova de um trabalho de assistência técnica forte e eficaz, dirigido para agricultores familiares que possuem pequenas áreas de plantio e transformam a produção em um resultado satisfatório”, comentou Álvaro.

Aos três primeiros vencedores do concurso, na categoria café natural, foram entregues R$ 14 mil reais, enquanto os demais classificados levaram, como premiação, medalhas, troféus e o Certificado de Melhor Café.